الكوكيز الفراولة السكر لم أكن أعتقد أنني أود الكوكيز السكر. كانوا دائما لطيف مع غامضة دهني يشعر الفم . و الجليد . أكره الجليد . كان مثل الحلو constarchy اللك . ولكن بعد ذلك حاولت LilaLoas ( lilaloa / 2012/ 04 / الفانيليا - variation. html ) الكوكيز السكر. كان عليه فتح عالما جديدا في الكون الخبز. كان قطع الكعكة غرض عملي . و أنا في حاجة الكثير من الإمدادات ! 3/8 ملعقة صغيرة من الملح وضع تجميد الفراولة المجففة في الإعدادية أو الطعام المعالج مصغرة مع السكر. العملية حتى السكر تبدو مثل الغبار وردي . في وعاء منفصل ، زبدة كريم و الفراولة السكر معا . إضافة البيض و الفانيليا و تخلط جيدا . إضافة مسحوق الخبز والملح وتخلط . يضاف الدقيق 1/2 كوب في كل مرة. إذا كنت تعتقد العجين تبدو جافة بعد 1 1/2 كوب من الطحين ، يمكنك ترك كوب 1/4 الماضي خارج .